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Guide touristique de Canterbury

La ville de Canterbury et ses 2 000 ans d’histoire promettent une visite des plus historiques. Derrière ses fortifications romaines, cette ville abrite entre-autres un château normand et une impressionnante cathédrale classée au patrimoine de l’UNESCO.

Partez à la découverte du centre-ville entièrement piéton, admirez les maisons à colombage de style Tudor ou empruntez une barque pour une balade sur la rivière Stour. Une ville anglaise empreinte d’histoire à portée de ferry !

Visites historiques

La Cathédrale de Canterbury, connue à travers le monde, est l’une des plus anciennes cathédrales d’Angleterre. Mariage d’architecture romane et gothique, elle a vu converger de nombreux pèlerins depuis 1170 apr. J.-C. Avec les ruines de l’abbaye de Saint-Augustin et l’église paroissiale de Saint-Martin, cette cathédrale fait partie du site de la ville de Canterbury inscrit au patrimoine mondial de L’UNESCO. Les riches ornements de Christ Church Gate, qui marque l’entrée principale de la cathédrale, sont d’ailleurs des incontournables de la visite !

Westgate Park est l’un des plus anciens parcs d’Angleterre et certainement l’un des plus beaux atouts historiques de la ville. Au milieu des paisibles espaces verts et des milliers de fleurs qui en font un magnifique lieu de détente, on peut également découvrir une arche de style normand et admirer l’architecture de quelques monuments aux morts. L’été, lorsque les barques glissent sur l’eau et que l’on distingue au loin la West Gate Tower du haut de ses 600 ans, le parc offre l’un des panoramas les plus typiques sur la ville.

Visites culturelles

Remontez le temps à Canterbury, en profitant de ses musées et sites historiques d’exception, qui offrent un large choix de visites. Haut lieu de pèlerinage après l’assassinat de l’archevêque Thomas Becket, la Cathédrale de Canterbury a contribué à la notoriété des Contes de Canterbury, de Geoffrey Chaucer – classique incontournable de la littérature médiévale anglaise. Dans ces contes, 24 pèlerins relatent leur histoire sur le chemin qui les mène de Londres à la Cathédrale de Canterbury. Une attraction touristique vous propose de suivre l’épopée de ces pèlerins pour une plongée dans l’Angleterre du Moyen-Âge. Quant aux amateurs de frissons, ils apprécieront les sombres anecdotes historiques proposées par les guides du Canterbury Ghost Tour.

Le bateau est un autre moyen, plutôt original, de visiter les environs. Découvrez l’histoire de Canterbury à l’écart de l’effervescence de la ville, lors d’une visite guidée en punt, ces barques à fond plat tellement « british ». Pour une balade plus au calme, louez un canoë et partez à la découverte des eaux tranquilles de la Stour à la rame.

Gastronomie et activités ludiques

Canterbury, connue pour sa cuisine éclectique et inventive, est le rendez-vous des gastronomes. Le Café du Soleil est l’une des adresses les plus prisées des visiteurs et des habitants. Pour ses plats d’inspiration méditerranéenne, le Chef cuisine des produits locaux au four à bois, véritable emblème du restaurant. Mais pour découvrir la cuisine anglaise dans toute son authenticité, rendez-vous au Deeson. Cette belle table vous fera découvrir une cuisine britannique entre tradition et modernité, notamment la poitrine de porc braisée et l’épaule d’agneau rôtie servies avec leur garniture.

Virée shopping

Pour une séance de shopping intensive, Canterbury ne manque pas de boutiques. Direction le quartier historique de King’s Mile pour découvrir les boutiques des commerçants indépendants. Des bijoux fabriqués à la main aux bières locales, vous trouverez très certainement votre bonheur dans ces échoppes. Pour les enseignes plus connues, rendez-vous au centre commercial de Whitefriars où plus d’une centaine de magasins et de restaurants vous attendent.

Curieux de découvrir l’histoire de Canterbury ? Embarquez à bord d’un ferry P&O Ferries destination de la Grande-Bretagne !